Архив автора:

2 октября в группе ПК-09/19 прошёл дифференцированный зачёт по учебной практике «Приготовление и оформление горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента». Ребята приготовили разнообразные горячие блюда и представили их комиссии. Оценивались: внешний вид блюда и вкусовые качества. Все отлично справились … Читать далее →

В группе ПК-09/18 прошёл зачёт по учебной практике «Приготовление и оформление холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков». Ребята показали свои знания и умения на практике. Нужно было приготовить по три одинаковых порции десерта, включая обязательные ингредиенты из основного задания … Читать далее →

В группе ПК-09/19 прошел зачет по учебной практике «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий». Обучающимся необходимо было приготовить блюда из каш и овощей. Приготовленные блюда оценивала комиссия. С поставленой задачей справились все и получили хорошое оценки. … Читать далее →

Занятия по учебной практике в группе ПК-09/18 по теме: Приготовление холодных и горячих десертов.    

В рамках конкурса профессионального мастерства «МАСТЕР ГОДА — 2021» 12 марта 2021 г. мастер производственного обучения Пастухова Н.В.. провела мастер-класс « Молекулярная кухня». Во внеурочном мероприятии приняли участие обучающиеся группы ПК-09/18. Молекулярная кухня — одно из самых экзотичных и неоднозначных … Читать далее →

ТЕМА САМООБРАЗОВАНИЮ Развитие творческих способностей у работающего взрослого населения через реализацию программ профессионального обучения по профессии Повар . Мастера производственного обучения Пастуховой Наталии Васильевны Индивидуальный план самообразования на 2020 -2022учебный год мастера производственного обучения, Пастуховой Наталии Васильевны Самообразовательная работа над … Читать далее →

25 января в колледже прошел день самоуправления. В группе КПВ-09/20 занятия по Техническому оснащению и организации рабочего места по теме «Холодильное оборудование» вместо мастера производственного обучения Наталии Васильевны проводила студентка группы. Занятия проходили в обычном режиме, в начале пары обучающиеся … Читать далее →

На базе Голышмановского агропедагогического колледжа проходило обучение для лиц, пострадавших от последствий распространения новой коронавирусной инфекции по компетенции «Поварское дело». Граждане получили профессиональную подготовку соответствующую стандартам ворлдскиллс. По завершению обучения прошел демонстрационный экзамен 1 группы с 29.11.20 по 04.12 20г. … Читать далее →