8.02.2024 г. На базе Тюменского колледжа производственных и социальных технологий проходит отборочный конкурс XXIII молодежных Дельфийских игр России по компетенции Кулинарное дело (возрастная категория 15-17 лет). Голышмановский агропедколледж представляет студентка 2 курса Яна Эгнер.
Участнице нужно приготовить, продемонстрировать и презентовать ужин.
🍜Ужин состоит из закуски — канапе, основного горячего блюда из утки со сложным гарниром и соусом в авторском исполнении, десерта — кекс в авторской подаче.
⌛Общее время приготовления и сдачи для дегустации — до 4-х часов.
🎉✨✨Поздравляем Яну -2 место
Подготовка участницы проходила под руководством мастера п/о Пастуховой Наталии Васильевны.
